離昭通40公里,有一個(gè)叫永豐水庫(kù)的地方,回民居住區(qū),移民搬遷過(guò)來(lái)的,兩邊樓房林立,一棟圓頂?shù)那逭嫠率执蜓邸?/span>
水庫(kù)狹長(zhǎng)。
山脊平緩。
白云擁堵。
房屋散落。
“向師傅,我在老家還有一塊宅基地,準(zhǔn)備老了來(lái)養(yǎng)老呢!”說(shuō)話的女士30來(lái)歲,是永孜堂員工,養(yǎng)老的計(jì)劃有點(diǎn)早,大家不由得笑起來(lái)。
她又說(shuō):“我小時(shí)候還寫(xiě)了一篇作文,就是寫(xiě)我的家鄉(xiāng),一彎小河流淌的花田之地。”村子四周是各種綠色作物,夾種著新疆核桃,綠綠的,看不出里面是什么模樣。
大家結(jié)伴進(jìn)入山林。
滿山樅樹(shù)。
這場(chǎng)景倒是親切了,這不是我湖南老家的那樣子嗎?
最近比較濕潤(rùn),樹(shù)林里菌子比較多,不斷有人來(lái)尋菌子。
樅樹(shù)林里,各色頭巾閃爍,男人女人們彼此呼應(yīng)著,聲音很輕很輕,似乎怕驚擾了誰(shuí)。
“向師傅,這個(gè)是雞油菌!”
“向師傅,這里有青頭菌!”
好了,今天向師傅就是來(lái)跟各位女士巡山的。
山林寂靜而熱鬧,各種鳥(niǎo)鳴伴隨著采菌人小心翼翼的話語(yǔ)聲,不時(shí)有飛機(jī)從頭上飛過(guò),別有一番高原特有的趣味。
那是一種被壓抑的竊喜。
只看不吃,那是耍流氓啊??谒呀?jīng)流了一地。“好多菌子可能有毒,每年都有人為這一口鮮香喪命呢。”這是誰(shuí)背后說(shuō)了一句,嚇得我想打退堂鼓。圓桌上,端進(jìn)來(lái)一盆雞肉打底的石鍋湯,好家伙,這雞肉是配料,不吃的。隨著石鍋進(jìn)來(lái)的還有一個(gè)計(jì)時(shí)器。湯翻滾的時(shí)候,店員陸陸續(xù)續(xù)把各種菌子往鍋里放。計(jì)時(shí)器從進(jìn)門(mén)那一刻,定的是25分鐘。而我們進(jìn)門(mén)那一刻到現(xiàn)在,服務(wù)員沒(méi)有給我們配筷子,只讓我們吞著口水,靜靜看著。這個(gè)中滋味,有點(diǎn)撓,有點(diǎn)慌,又不能說(shuō)。看著計(jì)時(shí)器一秒秒的讀著,比談戀愛(ài)那會(huì)的思念還綿長(zhǎng)。終于有人忍不住。“服務(wù)員,怎么不給我們筷子?。俊?/span>“對(duì)不起,我們店規(guī)定必須要等菌子煮熟了才給筷子!”理由是怕我們提前動(dòng)筷子,毒死。果然是人性,哈哈。
25分鐘,總算到了。啥也別說(shuō),先喝一碗菌湯。鮮啊,香啊,來(lái)自大自然的鮮香,真是享受啊。堪比戀愛(ài)得手。此后將是比一輩子還要綿長(zhǎng)的思念。
〖麼麼茶,湖南懷化人,苗族,某高校教師〗
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